Słowenia - turystyka, atrakcje, noclegi
TWÓJ PRZEWODNIK PO SŁOWENII



Regiony i Miasta Izola - Isola



Strona: 5 / 11

Uprawa winorośli

 

KULTURA UPRAWY WINOROŚLI
HISTORIA UPRAWY WINOROŚLI
 
Winorośl jest jedną z najważniejszych roślin uprawnych w obszarze Morza Śródziemnego a jednocześnie jednym z najstarszych drzew owocowych. Uprawa winorośli ma w Istrii tysiącletnią tradycję i swego czasu stanowiła najważniejsze źródło dochodów farmerów z Istrii. Winorośl została sprowadzona do środkowej Dalmacji prawdopodobnie przez Greków. Pod koniec średniowiecza winorośl była tak rozpowszechniona, że sadzono ją, jak żywopłot, na obrzeżach ogrodów czy w postaci pojedynczych rzędów pośród innych roślin uprawnych. Winorośl była sadzona przy drzewach brzozy, klonu, orzecha laskowego a najczęściej przy drzewach figowych, które służyły jej, jako podpórki. W późniejszym czasie, do tego celu wykorzystywano tyczki. Na obszarach Izoli oddalonych od wybrzeża winorośl była uprawiana w ogrodach oraz na polach pomiędzy drzewami oliwnymi, co skutkowało niskimi zbiorami. Rosnący popyt na wino spowodował wycięcie tych pojedynczych drzew tak, że pozostały jedynie winnice.
 
PIWNICE WINNE I FARMY TURYSTYCZNE
 
Korenika Wine Cellar
Korte 1a
Tel: 00386 5 642 07 75, komórka: 00386 41 586 007, 41 508 520
 
Korenika & Moškon Wine Cellar
Korte 115c
Tel: 00386 5 642 00 30, komórka: 00386 41 607 861
 
Ivančič Wine Cellar
Šared 29c 
Komórka: 00386 41 799 428
 
Steras Wine Cellar
Šared 43
Tel: 00386 5 642 00 85, komórka: 00386 41 788 173, www.steras.com
 
Vina Zaro Wine Cellar and Manzioli Wine Bar
Polje 12 a, Izola
Tel: 00386 5 616 21 73, komórka 00386 41 738 947
 
Štule Robi Wine Cellar
Jagodje 50, Izola
Tel: 00386 5 641 91 89
 
Baredi Tourist Farm 
Baredi nad Izolo 
Tel: 00386 5 642 00 57, 00386 5 648 00 89
 
Medljan Tourist Farm
Cetore 29, 
Tel: 00386 5 642 00 81
 
Slavec Farm
Šared 44 
Komórka: 00386 41 721 220, 30 604 465
 
Markovič Farm
Polje 30, Izola 
Tel: 00386 5 641 80 92, komórka: 00386 41 818 775


« Rybołóstwo
Inspiracja dla artystów »